LifeStyle
日本人が忘れさせられた物の一つに縄文式漬け物がある。
そこで初めて中川仁氏と出会い、話を聞いた。 その話を聞いて僕の中では衝撃が走った。 ぬか漬けは毎日かき混ぜるぬか床の漬け...
そこで初めて中川仁氏と出会い、話を聞いた。 その話を聞いて僕の中では衝撃が走った。 ぬか漬けは毎日かき混ぜるぬか床の漬け...
薬草や野菜は在来種・固定種の種から自然農で育てています。
生命力のある野菜を求める人と繋がります。